11 Jahre
11 Freunde
heißt es am 17. März 2012: Das Rutz feiert Geburtstag und lädt zu einem unvergesslichen Meisterschaftsspiel. Ds Müller-Team aus der heimischen Weinbar verstärkt sich mit hochkarätigen, zum Teil aus der Nachwuchsabteilung des Rutz stammenden Gastspielern. Mit individueller Klasse, Teamgeist und viel Spielfreude sorgen neun Freunde und zwei Freundinnen des Hauses für viele Höhepunkte und einen Abend, der nicht nur unter einem guten Stern steht! Eines steht jetzt schon fest: Ein richtig gutes Spiel dauert länger als neunzig Minuten!

Das Menü

1
Danijel Kresovic
SWISSÔTEL BERLIN, RESTAURANT 44, BERLIN
Sot l´y laisse & Falafel, Tamarinde

2
Andreas Saul
BANDOL SUR MER, BERLIN
Maldon Auster & Aubrac Rind, Cheddarcreme

3
Marco Müller und sein Team
RUTZ*, BERLIN
Prunier Kaviar "Tradition" & Kalbsbries, Muschelragout

4
Matthias Diether
HOTEL PALACE BERLIN, GOURMETRESTAURANT FIRST FLOOR*, BERLIN
Gâteau von der Gänseleber & Rote Bete

5
Christian Lohse
THE REGENT BERLIN, RESTAURANT FISCHERS FRITZ**, BERLIN
Kabelsau "Retro" & gestovter Lachs

6
Michael Kempf
THE MANDALA HOTEL, RESTAURANT FACIL*, BERLIN
Kraut und Rüben


7
Thomas Kammeier
HOTEL INTERCONTINENTAL BERLIN, HUGOS RESTAURANT*, BERLIN
Wagyurind "Morgan" & Pfefferkarotten

8
Titti Qvarnström
BLOOM IN THE PARK, MALMÖ, SCHWEDEN
Schokolade & Fenchel, Kokos


9
10
11
Neben der Weinbegleitung von Billy Wagner
sorgen Oliver Ebert und Cristina Neves
(BECKETTS KOPF, BERLIN)
sowie Gregor Scholl (RUM TRADER, BERLIN)
für liquide Überraschungen.

Beginn 18.30 Uhr / Preis EUR 189,00 pro Person
inkl. Aperitif, Menü, Weinbegleitung, Mineralwasser, Espresso

"Wer nicht trinkt, ist nicht von dieser Welt."
Party ab 23.30 Uhr, Eintritt pro Person EUR 19,00
(Party für Dinnergäste inklusive)

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter info@weinbar-rutz.de. Die Zahlung erfolgt ausschließlich per Vorkasse. Wir gehen selbstverständlich auf eventuelle Unverträglichkeiten und Allergien ein. Sollten Sie diese im Vorfeld klären können, wäre uns dies eine große Hilfe.


weinbar rutz - chausseestraße 8 - 10115 berlin-mitte
telefon 030.24 62 87 60 fax 030.24 62 87 61 info@weinbar-rutz.de