"first floor" - Offensive hoch Vier für excellenten Service

Frischer Wind in dem vielfach ausgezeichneten Restaurant, das durch Innovation und Investition neue Akzente setzt

Jerk Martin Riese, neuer Maître im Gourmetrestaurant "first floor", setzt neue Maßstäbe u.a. mit der neuen "first floor"-Wasserkarte. Mit 34 Wässern handelt es sich um die wohl umfangreichste Wasserkarte eines Berliner Gourmetrestaurants. "Sie wird Berlins Innovativste werden - gemessen an Qualität, Auswahl und Umfang", prophezeit Jerk Riese.
Da sich viele Gäste oftmals eher an das Aussehen einer Flasche erinnern statt an den Namen des Wassers, wurden Farbfotos der Flaschen auf transparentes Papier gedruckt. Auf der jeweils zweiten Seite folgen interessante Hintergrundinformationen zu Art und Herkunft des Wassers, Mineralstoffgehalt und oft eine lebendige Anekdote. Angebote aus 14 Ländern finden sich auf der Karte; beispielsweise Wasser aus Deutschland, Frankreich, Argentinien, Dänemark, Neuseeland, Südafrika oder Fiji. Nicht im freien Verkauf und nur im "first floor" erhältlich ist eine 3-Liter-Flasche Arienheller für große Gesellschaften.

Nähere Infos und Reservierungen unter:
https://www.palace.de