Kochbücher sind was Wunderbares. In der neuen Verlagsvorschau vom Umschau Verlag sind für den Herbst 2006 einige innovative, schöne Leckerbissen verzeichnet. So wird im September das Kochbuch "Kunst und Magie in der Küche" von Harald Wohlfahrt, dem besten Koch Deutschlands erscheinen. Oder, was sich ziemlich spannend anhört: "Dubai - New Arabian Cuisine", ein Kunst-, Kultur- und Kulinarikbuch. Ich werde es sicherlich im Herbst verschlingen.
Im Oktober erscheint das Buch "Die chilenische Küche" - auch dieses Buch scheint allein von der Ankündigung her, ein sehr schönes Gourmeterlebnis zu werden.
Alles in Allem - ist das Verlagsverzeichnis vom Umschau Verlag die letzten Jahre stetig gewachsen. Internationale Länderküchen sind genauso vertreten wie Kochbücher über regionale Landschaften,so z.B. in der Reihe "Eine kulinarische Entdeckungsreise..."
Der Umschau Verlag macht neugierig und hat klasse Kochbücher.