Winzerabend mit dem Weingut Weik (Pfalz)
am 17. und 18. Juni 2011, 18:30 Uhr

Johanna & Bernd Weik präsentieren die neue Kollektion 2010. Locker und entspannt, nehmen Sie Ihr Glas, kommen Sie zur Weinbar & Grillstation und lassen Sie sich
einige spannende Geschichten über das Weingut erzählen.
Das Weingut Weik ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet heute ungefähr 6 Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Ortschaften Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, wobei die
Einzellage Mußbacher Eselshaut den größten Anteil hat.
Der Jahrgang 2010 ist sensationell gut gelungen, geprägt durch die hohe Mineralität, mit strickt reduzierten Erträgen, die das Qualitätsbewusstsein der Familie Weik bestätigen. Der Gault
Millau 2011 schreibt "Weik gehört definitiv zur Spitzengruppe seiner Klasse."

Restaurant Berlin-Sankt Moritz Telefon +49(0)30 23624470
Regensburger Straße 7 Telefax +49(0)30 23624471
10777 Berlin
https:// www.restaurant-sankt-moritz.de

Vorspeisen
Gelbe Melone & Schwarzer Tee
Spargel & Purple Curry
Wachtel & Rote Zwiebeln
Dorade & Kichererbsen
Jacobsmuscheln & Rose
Vom Grill
Riesengarnelen
Oktopus
Hüftsteak
Bratwurst
Poularde
Dessert & Käse
Käse von Maître Philippe
Apfelstrudel
Weiße Schokolade & Himbeeren
Kalamansi & Kiwi
Nougat & Joghurt
Erdbeeren & Estragon

Weinbar
2007 Chardonnay, Pinot Noir brut Sekt
Mußbacher Eselshaut
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2010 Riesling Kabinett trocken
Mußbacher Eselshaut
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2010 Riesling Löwenherz
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2010 Weissburgunder QbA trocken
Mußbacher Eselshaut
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2010 Grauer Burgunder Kabinett trocken
Gimmeldinger Meerspinne
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2010 Chardonnay Kabinett trocken
Mußbacher Eselshaut
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2009 Sauvignon blanc Löwenherz
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2010 Cabernet Dorio Rosé QbA trocken
Mußbacher Eselshaut
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2009 Cabernet Sauvignon QbA trocken
Mußbacher Eselshaut
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2008 Spätburgunder Spätlese trocken
Mußbacher Eselshaut
55 Euro pro Person
(incl. Weine, Wasser & Kaffee)