Valentinstag im Restaurant Seewirtschaft im Resort Mark Brandenburg
Kulinarisch-literarische Liebeserklärung zum Valentinstag!
Am 14.2. schlagen die Herzen aller Frisch- und Alt-Verliebten noch höher, denn dann ist wieder Valentinstag! Auch im Resort Mark Brandenburg geht es an diesem
Tag ab 18:00 Uhr sehr romantisch zu: Die rustikale Seewirtschaft serviert mit dem „Menü der Liebe" in 3 Gängen und heiteren Geschichten über das, was Mann und Frau vereint, ein kulinarisches Literatur-Dinner.
Kulinarisch lockt Küchenchef Matthias Kleber mit dem 3-Gänge-Valentinstag-Menü, bei dem nach dem Aperitif zur Begrüßung eine Schwarzwurzelcreme mit Cranberry-Biskuit gereicht wird. Anschließend haben die Gäste die Qual der Wahl zwischen
einem Filet vom Linumer Wiesenkalb an Karotten-Spitzkohl-Gemüse und Kartoffel-Pastinaken-Püree oder einem goldgelb gebratenem Müritz Zanderfilet mit glasierten
Steckrüben, geschmolzenen Kräutertomaten und Kartoffel-Pastinaken-Püree.
Den süßen Abschluss des Dinners bilden hauchdünn gebackene Pfannenkuchen mit heißen Balsamico-Kirschen und Aloe Vera-Vanilleeis.
Unter dem Buchtitel „Mann oh Mann" liest die Autorin und freie Journalistin Dr. Ditte Clemens, die 1952 in einem Altweibersommer auf der Insel Rügen geborenwurde
und jetzt in Güstrow lebt, ihre heiteren Geschichten vor.
Beim Literatur-Dinner erzählt sie amüsant von hilfreichen Ehemännern, die Restaurantrechnungen
bezahlen, edlen Kavalieren von Format, die die Frau sogar ans Steuer lassen oder Männer, die Kartoffeln in stundenlanger Arbeit auf Einheitsmaß schnitzen. Und, wie könnte es anders sein, das ist auch gut so. Gut für mancherlei, so jedenfalls ist es
aus Ditte Clemens Geschichten zu erfahren, die vergnüglich und hintersinnig vom Miteinander von Mann und Frau in guten wie in schlechten Tagen erzählt. Mit dieser wunderbaren Kombination aus kulinarischem Genuss und amüsanter Lesung geht
die Liebe nicht nur durch den Magen, sondern auch ins Ohr.
.
Zur Autorin:
Ditte Clemens, geboren 1952 auf Rügen, promovierte Mathematikerin, veröffentlichte Kinderbücher und Erzählungen, lebt in Güstrow.
Kulinarisch-literarische Liebeserklärung zum Valentinstag!
Termin:14.02.2013, Beginn: 18:00 Uhr
Kosten für Begrüßungsgetränk, 3-Gänge-Menü & Lesung: 35 Euro
Anmeldung unter: 03391/4035-0
Ort: Restaurant Seewirtschaft im Resort Mark Brandenburg
Information & Anmeldung:
Resort Mark Brandenburg, An der Seepromenade 20-21, 16816 Neuruppin am See
Telefon: 03391/4035-0, https://www.resort-mark-brandenburg.de
Am 14.2. schlagen die Herzen aller Frisch- und Alt-Verliebten noch höher, denn dann ist wieder Valentinstag! Auch im Resort Mark Brandenburg geht es an diesem
Tag ab 18:00 Uhr sehr romantisch zu: Die rustikale Seewirtschaft serviert mit dem „Menü der Liebe" in 3 Gängen und heiteren Geschichten über das, was Mann und Frau vereint, ein kulinarisches Literatur-Dinner.
Kulinarisch lockt Küchenchef Matthias Kleber mit dem 3-Gänge-Valentinstag-Menü, bei dem nach dem Aperitif zur Begrüßung eine Schwarzwurzelcreme mit Cranberry-Biskuit gereicht wird. Anschließend haben die Gäste die Qual der Wahl zwischen
einem Filet vom Linumer Wiesenkalb an Karotten-Spitzkohl-Gemüse und Kartoffel-Pastinaken-Püree oder einem goldgelb gebratenem Müritz Zanderfilet mit glasierten
Steckrüben, geschmolzenen Kräutertomaten und Kartoffel-Pastinaken-Püree.
Den süßen Abschluss des Dinners bilden hauchdünn gebackene Pfannenkuchen mit heißen Balsamico-Kirschen und Aloe Vera-Vanilleeis.
Unter dem Buchtitel „Mann oh Mann" liest die Autorin und freie Journalistin Dr. Ditte Clemens, die 1952 in einem Altweibersommer auf der Insel Rügen geborenwurde
und jetzt in Güstrow lebt, ihre heiteren Geschichten vor.
Beim Literatur-Dinner erzählt sie amüsant von hilfreichen Ehemännern, die Restaurantrechnungen
bezahlen, edlen Kavalieren von Format, die die Frau sogar ans Steuer lassen oder Männer, die Kartoffeln in stundenlanger Arbeit auf Einheitsmaß schnitzen. Und, wie könnte es anders sein, das ist auch gut so. Gut für mancherlei, so jedenfalls ist es
aus Ditte Clemens Geschichten zu erfahren, die vergnüglich und hintersinnig vom Miteinander von Mann und Frau in guten wie in schlechten Tagen erzählt. Mit dieser wunderbaren Kombination aus kulinarischem Genuss und amüsanter Lesung geht
die Liebe nicht nur durch den Magen, sondern auch ins Ohr.
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Zur Autorin:
Ditte Clemens, geboren 1952 auf Rügen, promovierte Mathematikerin, veröffentlichte Kinderbücher und Erzählungen, lebt in Güstrow.
Kulinarisch-literarische Liebeserklärung zum Valentinstag!
Termin:14.02.2013, Beginn: 18:00 Uhr
Kosten für Begrüßungsgetränk, 3-Gänge-Menü & Lesung: 35 Euro
Anmeldung unter: 03391/4035-0
Ort: Restaurant Seewirtschaft im Resort Mark Brandenburg
Information & Anmeldung:
Resort Mark Brandenburg, An der Seepromenade 20-21, 16816 Neuruppin am See
Telefon: 03391/4035-0, https://www.resort-mark-brandenburg.de
Rose Marie Donhauser - 29. Jan, 10:24
